Kochwerkstatt: winterliches Wohlbefinden
- PREISE
- Frühbucher45 EUR
- Allgemein50 EUR
- Frühbucher85 EUR
Entdecken Sie die Wärme indischer Hausmannskost, die Welt der Gewürze und den Charme einfacher Zutaten. MasalaKöök Culinarians lädt zu einem praktischen Workshop ein, der die weniger bekannte Seite der indischen Küche zeigt: traditionelle Hausgerichte, nahrhafte Zutaten und Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Wir kochen goldene Kurkuma-Latte, Hähnchen-Ampsud mit schwarzem Pfeffer und Knoblauch, einen Rote-Bete-Möhren-Salat auf indische Art, traditionelles Dal Khichdi und Thoran aus gekeimten Mungbohnen.
Alles mit bekannten estnischen Gemüsesorten, Linsen und Gewürzen. Samstag, 14. November, 17:00 Uhr, Köögikompanii, Maakri 23, Tallinn.
Mit einem kostenlosen Konto siehst du die ganze Karte und kannst Pooja Kohli nach einem Platz fragen. Der Gastgeber antwortet in der App.