Veino, der Weinkeller: Die neue Welle aus dem Burgund

Die Weinabende von Veino blicken auf die frischesten Weine aus dem Burgund. Gemeinsam mit Vinorama verkosten wir am 19. November acht weiße und orange Weine von drei Produzenten. Die „neue Welle“ im Burgund stellt viele alte Regeln infrage: kleine Erzeuger, naturnahe Weinbereitung und der Mut zum Experiment geben einer klassischen Weinregion ein neues Gesicht. Die jahrhundertealte Terroir-Tradition verbindet sich mit moderner, möglichst eingriffsarmer Kellerarbeit.

Die Weine: François de Nicolay Côte de Beaune „La Grande Chatelaine“ Blanc AOC 2022; François de Nicolay Savigny-lès-Beaune Blanc „Les Vermots“ AOC 2023; Chapuis & Chapuis Hautes-Côtes de Beaune Blanc AOC 2024; Chapuis & Chapuis Rully Blanc AOC 2025; Sextant-Domaine Derain „Sextant Po à Po“ Aligoté 2023; Derain La Combe Bourgogne Blanc AOC 2023; Derain Saint Aubin Blanc AOC 2023; Derain En Remilly Saint Aubin 1er Cru AOC 2022. Der etwa zweistündige Abend mit Snacks und Halbglas-Ausschank wird vom Vinorama-Team vorgestellt. Die Veranstaltung findet auf Estnisch statt, eine Übersetzung vor Ort ist teilweise möglich.

Donnerstag, 19. November, Veino, Rataskaevu 6, Tallinn.