Kaffee- und Dattel-Erlebnisworkshop Vol. 5

Ein Erlebnis, das die Düfte einer Kindheitsküche aus Hiiumaa, die Rösterei Franco Caffee in Norditalien und zehn Jahre Leben in Arabien mit dem Geschmack der Sonne verbindet. Der Kaffeeexperte Merike Kandar und Reet Kivi, die Jomara-Datteln nach Estland bringt, öffnen gemeinsam eine Welt einzigartiger Geschmäcker. Empfang mit frischem Cold Brew und ausgewählten Snacks.

Wir vergleichen Kaffees von kleinen Handröstereien bis zu großen Herstellern, probieren Arabica und Robusta, Entkoffeiniertes und den Einfluss des Röstens auf Geschmack und Aroma. Wir lernen, samtigen Milchschaum für Cappuccino, Macchiato und Caffè Latte herzustellen, verkosten Dattelsorten und gefüllte Luxusdatteln und lernen, Dattel-Snacks zum Kaffee zuzubereiten. Jede Teilnehmerin und jeder Teilnehmer erhält 100 g Franco-Caffee-Kiribiri-Kaffee und eine Auswahl Jomara-Datteln.

Novo Möbel- und Designsalon, Ussimäe tee 12, Tallinn, 14. November, 11:00 Uhr.