Ziemassvētku zvaigžņu gala ar bagātīgām vakariņām Pērnavā

ZIEMASSVĒTKU ZVAIGŽŅU GALA AR BAGĀTĪGĀM VAKARIŅĀM 🎄

Pērnavas Ziemassvētku zvaigžņu gala 2026 apvieno izcilu mūziku, svētku noskaņu un gardus kulinārus pārdzīvojumus, ko baudīt kopā ar draugiem, kolēģiem vai ģimeni.

Vakaru vada Ants Rootslane un Merje Poom, un uz skatuves uzstāsies trīs savdabīgi kolektīvi:

✨ Shanon

✨ Silvia Ilves

✨ kabarē šovs Lancy

Kopā ar Antsu Rootslani aplūkosim arī 2027. gadu.

Vakara kronis ir bagātīgas vakariņas, kas piedāvā kulināru baudu katram viesim. Vakariņas tiek pasniegtas skaisti klātos galdos 10 cilvēkiem.

Ēdienkarte:

Sākumēdieni un salātas: sāļā siļķe ar skābo krējumu; mājās gatavots biešu hummuss ar čipsiem (G); kūpināta rostbifa gaļa ar paprikas ievārījumu uz grilētas romiešu salātu lapas; kūpināta vistas salāti ar grieķu rieksti un vīnogām (G); kūpināta laša salāti ar citronu majonēzi un cepto sīpolu; cepti biešu salāti ar kazas sieru un riekstiem (L); marinētu dārzeņu izvēle; rudzu un daudzgraudu maize ar uzkožamajiem (G, L).

Garšīgie ēdieni: lēni gatavota un kūpināta cūkgaļas kotlete; kraukšķīgas asinsdesiņas (G); ilgi cepti pīles stilbiņi ar rozmarīna un sarkanvīna mērci; cepta forele ar citronu sviestu; kartupeļu gratēns ar sieru; tvaicēti dārzeņu rīsi (G); skābi kāposti ar dzērvenēm (vietējie); BBQ dārzeņi.

Piedevas: dzērveņu ievārījums; krekeri, rieksti, kaltēti augļi (G).

Deserti: ziemassvētku pavlova ar apelsīnu kompotu un ogām; svinīgs tiramisu ar mascarpone krēmu un apelsīnu pulveri; piparkūkas, mandarīni.

📅 2026. gada 12. decembris

📍 Pērnava, Hestia Hotel Strand

🕖 Durvis tiek atvērtas un pasākums sākas plkst. 19.00

Uzņēmumiem iespējams norēķināties ar rēķinu.

Galdu rezervēšana pa e-pastu (skatiet pasākuma lapu).