LAUPÄEV · 14. NOV · 12:00–15:00TOITÜrituse keel: Läti
Macarons-küpsiste valmistamise meistriklass Jürmalas
Skolas iela 50, 2016 Jūrmala
MILLALLAUPÄEV · 14. NOV · 12:00–15:00KUSROOM Jūrmala - Skolas iela 50, 2016 Jūrmala
Meistriklass, kus õpime koos valmistama prantsuse kondiitriterviku macaronsi: alates koostisosade valikust ja täpsest kaalumisest kuni mandlijahu ettevalmistamise, macaronage’i tehnika, kestade vormimise ja küpsetamiseni. Pöörame tähelepanu sileale ja läikivale pinnale, iseloomulikule ääristusele ja tekstuurile, mis on väljast kergelt krõbe ja seest pehme. Valmistame kaks erinevat täidist ning pakime valmis macaronsid kingituskarpidesse.
Iga osaleja viib oma küpsised koju. ROOM Jürmala, Skolas iela 50, 14. november kell 12.00.
Tasuline üritus. Pileteid hinnaga alates 50 EUR müüb korraldaja veebis; rakendus maksetega seotud ei ole.
OSTA PILETGIKORRALDAJA
AVA EKIROSGastronomijas Institūts
korraldanud 2
Tasuta kontoga näed kogu kaarti ja saad küsida Gastronomijas Institūts käest kohta. Korraldaja vastab rakenduses.