EEkiro
PÜHAPÄEV · 22. NOV · 11:00–13:00TOITÜrituse keel: Eesti

Praktiline töötuba: sissejuhatus hapendamisse, KÖÖGIKOMP, Tallinn

Maakri tänav 23, 10415 Tallinn, Harju maakond
ALATES 59 EUR KOHAPEAL16 KOHTA VABA · AVALIK ÜRITUS · TALLINN
  • PILETID
  • Varajane ärkaja59 EUR
  • Üldpilet65 EUR
  • Kahe sõbra pilet110 EUR
MILLALPÜHAPÄEV · 22. NOV · 11:00–13:00KUSÜhiskokkamised, tiimiüritused ja toidukoolitused - KÖÖGIKOMPANII - Maakri tänav 23, 10415 Tallinn, Harju maakond

Hapendamine ehk fermenteerimine on iidne ja laialt levinud toidu säilitamise ja väärindamise tehnika, mis teeb köögiviljad (ja puuviljad) tervislikumaks ja maitsvamaks. Enne karmi eesti talve on viimane aeg omandada hapendamise põhimõtted ja nipid ning purki panna sügise maitsed, aroomid ja vitamiinid.

Hapendatud köögiviljad soodustavad kiudainete tarbimist ning paljud hapendatud toidud sisaldavad elusaid kasulikke mikroorganisme, mis toetavad soolestiku mikrobioomi.

Aeg ja koht: 22.11.2026 kell 11.00, KÖÖGIKOMPi ruumid, Maakri 23, II korrus, Tallinn (sissepääs parempoolsest trepikojast; tasuline parkimine läheduses).

Tasuline üritus. Pileteid hinnaga alates 59 EUR müüb korraldaja veebis; rakendus maksetega seotud ei ole.
OSTA PILET
MTKORRALDAJA
Metsik Toit OÜ
korraldanud 7
AVA EKIROS

Tasuta kontoga näed kogu kaarti ja saad küsida Metsik Toit OÜ käest kohta. Korraldaja vastab rakenduses.

Praktiline töötuba: sissejuhatus hapendamisse, KÖÖGIKOMP, Tallinn · Ekiro