Atelier de fabrication de gin de Noël à la distillerie ŌBDO

Créons ensemble un goût unique de gin de Noël dans notre distillerie artisanale lettone ŌBDO, à Riga, Miera iela 29 !

Deux frères, au cœur de Riga, se sont lancés dans une aventure passionnante du gin artisanal, faisant découvrir au monde les richesses naturelles de la Lettonie et créant un goût de gin unique à la lettonne.

Découvrez le monde du gin artisanal en élaborant votre propre recette. Ensemble, nous découvrirons les ingrédients du gin et ses procédés de fabrication, et nous révélerons les saveurs et les arômes qui le composent.

En écoutant des histoires passionnantes sur l’histoire du gin, sa fabrication et les tendances actuelles, vous apprendrez l’art de la distillation sur l’un des alambics en cuivre, pour repartir après l’événement avec une bouteille du gin que vous aurez créé. Au cours de la soirée, vous entendrez aussi l’histoire d’ŌBDO, verrez comment le gin ŌBDO est produit, et goûterez à la fois au gin ŌBDO et à ses cocktails.

Incluant :

une masterclass, une dégustation et une présentation animées par notre Master Distiller (3 h) ;

la dégustation d’un cocktail au gin ŌBDO (150 ml) à l’accueil ;

une présentation instructive sur l’histoire du gin, son processus de fabrication et ses ingrédients ;

un aperçu de nos initiatives en faveur du développement durable et des produits que nous avons développés ;

la création de votre recette de gin, sa distillation et l’étiquetage d’une bouteille de 200 ml ;

une visite de la distillerie de gin ŌBDO, à la découverte de ses processus de production et de l’expérience de mise en place de la distillerie ;

la dégustation des gins ŌBDO SŌUL (20 ml), ŌBDO ADŌRE (20 ml) et ŌBDO NEGRŌNI (20 ml) ;

la dégustation d’ŌBDO x Rocket Bean, le premier liqueur de café au gin de Lettonie (20 ml) ;

un gin tonic ŌBDO ou un cocktail ŌBDO Negroni ;

la dégustation de véritable chocolat bean-to-bar ŌBDO DZIIVA, fabriqué en Lettonie à partir des matières premières utilisées dans la production de gin ;

de petites collations festives et une atmosphère chaleureuse.

La fabrication du gin se déroule en groupes de 4 à 6 personnes autour d’un même appareil de distillation.

Nombre total de participants : 12 personnes. Durée : jusqu’à 3 h. Ce service est réservé aux personnes âgées de 18 ans et plus. Merci de noter qu’il est interdit de conduire après la dégustation !

L’ALCOOL EST NOCIF POUR LA SANTÉ. LA VENTE, L’ACHAT ET LA REMISE D’ALCOOL À DES MINEURS SONT INTERDITS.

Nous savons que la vie réserve parfois des imprévus et que les projets changent. C’est pourquoi nous proposons une annulation gratuite de votre réservation jusqu’à 72 heures à l’avance. Pour toute annulation tardive, nous retiendrons 50 % du prix de participation.