Serata storica con Aleksandr Openko: «Tè, caffè, balliamo?»
Una serata di storia al ristorante M. Chagall di Narva, il 15 novembre alle 17:00. Come si passava il tempo a Narva e nella località termale di Hungerburg cent'anni fa? Dove si beveva il caffè con i dolci viennesi, si ordinavano fragole con panna montata e si ballava fino all'alba?
La guida Aleksandr Openko racconta i ristoranti, i caffè, le sale da tè, le locande e le taverne di Narva e Hungerburg, dalla fine dell'Ottocento ai primi del Novecento, quando la vita termale attirava ospiti da tutta la regione e una serata al ristorante era un evento.
In programma: quali piatti e prelibatezze venivano serviti a Narva più di un secolo fa; le celebri domeniche dei gamberi al Kuursaal di Hungerburg; fragole con panna, caffè e dolci viennesi; musica, balli e intrattenimento nei ristoranti; la storia dei caffè termali, delle sale da tè e delle tradizioni ristorative.
Biglietto 10 €. Prenotazioni: +372 3599600, hotell@narvahotell.ee.
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