Basi dell’etichetta del vino: serata salotto SALON V
- PREZZI
- Biglietto generale39 EUR
- Biglietto generale49 EUR
Il vino è molto più di una bevanda da compagnia: fa parte della nostra cultura, fatta di conversazione, ospitalità e piccoli momenti belli della vita.
Durante questa serata salotto pratica e piacevole esamineremo l’etichetta del vino in chiave moderna: come servire e ordinare il vino, quali sfumature notare e come sentirsi naturali e sicuri con il vino in compagnia.
Nel corso scoprirete:
• le basi dell’etichetta del vino nella vita sociale di oggi
• come servire e versare correttamente i diversi vini
• come ordinare il vino al ristorante e leggere la carta dei vini con sicurezza
• l’ABC della scelta dei calici e dell’abbinamento tra vino e cibo
• l’etichetta per servire champagne e spumanti
• la temperatura giusta del vino e i principi di conservazione
• come ospitare un incontro incentrato sul vino con calma ed eleganza
• la terminologia enologica più importante, per orientarsi nel mondo del vino
Durante la serata salotto sarà dedicata particolare attenzione all’eleganza classica del vino e alle regole non scritte nei paesi di grande tradizione vinicola, Italia e Francia. Abbiamo notato che le norme di comportamento si basano spesso su principi e fondamenti che, una volta compresi, rendono l’etichetta naturale e semplice da seguire come buona educazione.
Non si tratta di un tradizionale corso di vino, ma di un incontro rilassato in stile salotto, pensato per la presenza consapevole, la conversazione e il piacere raffinato, per chi vuole aggiungere alle proprie conoscenze sul vino qualcosa di ancora più importante: sicurezza, naturalezza e buon gusto.
La conduttrice
Annely Raun Birnbaum lavora nel mondo del vino e dello stile di vita da più di 18 anni. È columnist di Wine and the City, che unisce il mondo del vino e quello della cultura, e fondatrice di Salon V e Vinsomnia.
Nel suo lavoro unisce conoscenze sul vino, esperienza pratica e interesse per il modo in cui il vino trova il suo posto naturale nella nostra comunicazione quotidiana, nell’ospitalità e nella cultura.
Affronta l’etichetta del vino non come un insieme di regole, ma come un’espressione naturale di consapevolezza, sicurezza in sé e buon gusto.
Che si tratti di un incontro intimo con amici, di un ricevimento formale o di una cena elegante al ristorante, imparerete a gestire il vino in modo consapevole, naturale ed elegante.
Venite a scoprire le sfumature più raffinate dell’etichetta del vino e a trovare il vostro modo naturale di gustare il vino con eleganza.
Concept e atmosfera
Una serata di esperienze stimolanti, in cui si incontrano vino e stile di vita. Salon V è un evento calmo e affascinante, dove il tempo rallenta, il vino si apre e la conversazione trova il suo ritmo naturale.
Vorreste vivere questa combinazione unica di arte, vino e storie con amici o colleghi? Contattateci e organizzeremo un evento privato su misura per i vostri orari e desideri.
Numero di partecipanti: 5–6 ospiti (massimo 8). I posti sono limitati e serve la prenotazione anticipata.
Durata: circa 1,5 ore.
Siete i benvenuti!
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