Itališkų alyvuogių aliejų degustacija

Ar kada galvojote, kodėl vienas alyvuogių aliejus kainuoja kelis eurus, o kitas – keliasdešimt? Ar geras alyvuogių aliejus turėtų būti karčiai ar lengvai aitriai pipirinis? Lapkričio 19 d. Loo KUUT vyksime į nedidelę skonių kelionę į Italiją. Vakaro centre – kokybiški itališki alyvuogių aliejai, kuriuos degustuosime su alyvuogių aliejaus ekspertė Merily Peterson. Merily profesinį mokymą gavo Italijoje, O.N.A.O.O. alyvuogių aliejaus mokykloje. Degustuosime penkis kokybiškus aliejus ir palyginsime juos su defektais turinčiais, kad išmoktume atpažinti skirtumus. Sužinosime, nuo ko priklauso kokybė, kvapas ir skonis, ir mokysimės pastebėti intensyvumą, vaisiškumą, karteliškumą ir aštrumą. Galėsite parsinešti nedidelį pasirinkimą alyvuogių aliejų.

Ketvirtadienį, lapkričio 19 d., 18.30 val., KUUT, Saha tee 8, Loo.