Bendras kulinarinis vakaras ir vakarienė Üks Maja

Gaminkime kartu, papuoškime stalą ir mėgaukimės tuo, ką pagaminome. Ateikite tokie, kokie esate: po ilgos dienos, skubėdami ar mintimis vis dar kitur. Žvakių šviesa, rami muzika ir virtuvė, kurioje gaminame kartu, įkvėpti gerų kvapų. Galite ateiti vieni arba su draugais.

Pradedame keliomis ramiomis minutėmis kvėpavimui ir dienai palikti už nugaros, tada kartu gaminame: šiltą aštrių prieskonių karį, rankų darbo naaną ir daugiau. Išmoksite paprastų ir protingų gudrybių skanesnei kasdienei vakarienei ir visus receptus parsinešite namo. Gaminimo įgūdžių nereikia; užsiėmimą veda instruktorė, tiesiog atvykite.

Meniu: kokosų karis (su vištiena arba vegetariškas) su ryžiais, mėtų jogurto padažu, kalendros padažu ir rankų darbo česnakų sviesto naanu; sultingas slyvų pyragas su kardamonu, imbiero karamelės padažu ir uogomis.

Instruktorė: Sigrid Saks – virėja, pradėjusi virtuvėje dar paauglystėje, 2023 m. įkūrusi maisto prekės ženklą Päikseamps. Jos vadovaujami specialūs vakarienės renginiai, labdaros projektai ir po visą Estiją važinėjantys laikini kavinukai. Ji yra vienos iš keturių Inti Cafe savininkių, atsakinga už visą ten esantį meniu.

Laikas: lapkričio 20 d., 18.30 val. Kaina: 45 €. Vietų skaičius ribotas – registruokitės anksti!

Üks Maja ir Päikseamps