Tirami su! Rankų darbo makaronų ir tiramisu vakaras „Väike Itaalia“ Haapsalu (#2)
🍝 Rankų darbo makaronai, ravioliai, tiramisu ir itališki vynai.
Buvome Romoje, makaronų ir tiramisu kurse. Tikėjomės kažko turistiško, bet tai tapo vienu geriausių mūsų itališkų vakarų. Sėdėjome prie vieno stalo su nepažįstamaisiais ir vakaro pabaigoje jautėmės lyg būtume viena didelė šeima.
Grįžę namo supratome, kad būtent tokį jausmą norime atnešti į Haapsalu. Väike Itaalia gali būti ne tik vieta, kur jums atneša valgį. Tai taip pat gali būti vieta, kur patys gaminate, juokiatės ir valgote kartu su kitais, lygiai taip pat kaip Italijoje. ❤️
Ko tikėtis vakare?
Pradedame nuo tiramisu, kad jis spėtų sutvirtėti vakaro metu. Tada patys pagaminate makaronų tešlą, išplatinate ją plonai ir paruošiate tagliatelle bei įdarytus raviolius. Mūsų virėjai pagamina jūsų makaronus, o galiausiai visi susėdame prie stalo ir valgome tai, ką patys pasigaminome. Desertui valgote savo tiramisu.
Tuo metu girdite istorijas apie tai, ko išmokome Italijoje: kodėl makaronai italams yra sekmadienio šeimos patiekalas, iš kur kilęs pavadinimas „tiramisu“ ir kodėl dvi Italijos regionai dėl to iki šiol ginčijasi.
Ką pasiimsite namo?
✨ gebėjimą gaminti šviežius makaronus tik iš miltų ir kiaušinių
✨ klasikinį tiramisu receptą, kurį patys pagaminsite nuo pradžios iki galo
✨ receptų kortelę namams, kad galėtumėte pagaminti su šeima ar draugais
✨ trijų patiekalų vakarienę: antipasto, jūsų pačių makaronus ir tiramisu
✨ sveikinimo taurę prosecco, vyną gaminimui ir valgymui bei kavą ar limoncello prie desertų
✨ vakarą mažoje kompanijoje, kur niekas nelieka stebėtojas
Kam tinka šis vakaras? Visiems, kurie mėgsta itališką maistą – nuo draugių grupių ir porų iki tų, kurie ieško ypatingos dovanos. Patirties nereikia, pakanka apetito ir geros nuotaikos.
Vietų tik 10, todėl kiekvienam užtenka vietos, makaronų mašinos ir mūsų dėmesio.
Bilietas 79 € (įskaitant maistą, gėrimus ir receptus). Puikiai tinka ir kaip dovana!
DĖMESIO! Klasikiniame tiramisu yra žalių kiaušinių. Jei turite maisto alergiją ar kitų ypatumų, parašykite mums.
Ci vediamo a tavola! 🇮🇹
Birgit ir „Väike Itaalia“ šeima
Laikas ir vieta: 2026 m. gruodžio 3 d., 18.00 val., „Väike Itaalia Trattoria“, Karja g. 6, Haapsalu.
Su nemokama paskyra matai visą kortelę ir gali paprašyti vietos iš Birgit Jõe. Organizatorius atsako programėlėje.