SESTDIENA · 14. NOV. · 12:00–15:00ĒDIENSPasākuma valoda: Latviešu
Macarons cepumu gatavošanas meistarklase Jūrmalā
Skolas iela 50, 2016 Jūrmala
KADSESTDIENA · 14. NOV. · 12:00–15:00KURROOM Jūrmala - Skolas iela 50, 2016 Jūrmala
Meistarklase, kurā kopā apgūstam franču konditorejas desertu macarons: no sastāvdaļu izvēles un precīzas svēršanas līdz mandeļu miltu sagatavošanai, macaronage tehnikai, čauliņu veidošanai un cepšanai. Pievēršam uzmanību gludai spīdīgai virsmai, raksturīgajiem svārciņiem un tekstūrai, kas ārpusē viegli kraukšķīga, iekšpusē maiga. Pagatavojam divus dažādus pildījumus un noslēgumā macarons sakārtojam līdzņemšanas kastītēs.
Katrs dalībnieks mājās dosies ar saviem cepumiem. ROOM Jūrmala, Skolas iela 50, 14. novembrī, plkst. 12.00.
Maksas pasākums. Biļetes no 50 EUR tiešsaistē pārdod organizators; lietotne maksājumos nepiedalās.
PIRKT BIĻETESGIORGANIZATORS
ATVĒRT EKIROGastronomijas Institūts
rīkojis 7
Ar bezmaksas kontu redzi pilnu kartīti un vari lūgt vietu no Gastronomijas Institūts. Organizētājs atbild lietotnē.