EEkiro
SESTDIENA · 14. NOV. · 12:00–15:00ĒDIENSPasākuma valoda: Latviešu

Macarons cepumu gatavošanas meistarklase Jūrmalā

Skolas iela 50, 2016 Jūrmala
MAKSĀ VIETĀ 50 EURPALIKUSAS 10 VIETAS · PUBLISKS PASĀKUMS · JŪRMALA
KADSESTDIENA · 14. NOV. · 12:00–15:00KURROOM Jūrmala - Skolas iela 50, 2016 Jūrmala

Meistarklase, kurā kopā apgūstam franču konditorejas desertu macarons: no sastāvdaļu izvēles un precīzas svēršanas līdz mandeļu miltu sagatavošanai, macaronage tehnikai, čauliņu veidošanai un cepšanai. Pievēršam uzmanību gludai spīdīgai virsmai, raksturīgajiem svārciņiem un tekstūrai, kas ārpusē viegli kraukšķīga, iekšpusē maiga. Pagatavojam divus dažādus pildījumus un noslēgumā macarons sakārtojam līdzņemšanas kastītēs.

Katrs dalībnieks mājās dosies ar saviem cepumiem. ROOM Jūrmala, Skolas iela 50, 14. novembrī, plkst. 12.00.

Maksas pasākums. Biļetes no 50 EUR tiešsaistē pārdod organizators; lietotne maksājumos nepiedalās.
PIRKT BIĻETES
GIORGANIZATORS
Gastronomijas Institūts
rīkojis 7
ATVĒRT EKIRO

Ar bezmaksas kontu redzi pilnu kartīti un vari lūgt vietu no Gastronomijas Institūts. Organizētājs atbild lietotnē.

Macarons cepumu gatavošanas meistarklase Jūrmalā · Ekiro