Cheese & Sip: degustācijas vakars sveču gaismā, Tallina

Vakars ar amatniecības sieriem, īpašiem dzērieniem un lielu galdu, pie kura sanākt kopā.

Izmēģināsim četrus rokām gatavotus, fermentētus anakardžu sierus no „Helène’s Vegan Kitchen”, katru pasniegtu ar maizi, kopā ar četriem rūpīgi izvēlētiem bezalkoholiskiem dzērieniem no „Nullijook”. Noslēgumā – anakardžu siera kūka un dzirkstošs dzēriens.

Bezalkoholiskie dzērieni ir daudz vairāk nekā sula: tiem ir savas aromātu, skābuma, sarežģītības un rakstura īpašības. Katrs savienojums izvēlēts, lai parādītu, kā garšas papildina viena otru, līdzsvaro bagātību un atklāj negaidītas nianses gan sierā, gan dzērienā.

Nav vajadzīgas īpašas zināšanas, pietiek ar ziņkāri un apetīti uz labu ēdienu! Tā ir bagātīga degustācija, tāpēc iesakām pirms tās pilnībā nepaēst.

Nāciet vieni vai ņemiet līdzi draugu.

Anakardžu siers: „Helène’s Vegan Kitchen”. Bezalkoholiskie dzērieni: „Nullijook”.

Laiks un vieta: 2026. gada 26. novembrī, plkst. 18.30, „Nullijook”, bezalkoholisko dzērienu veikals, Ankru iela 10, Tallina.