Moldova glāzē: vīnu degustācija

No pazīstamām klasiskām vīnu šķirnēm līdz vīniem, ko grūti atrast pat Moldāvijā!

Sestdien, 2026. gada 28. novembrī, plkst. 16.30 VinoDeli Studio, Kaubamaja 6, Tallina.

Cena: 29 € ar agrīnu pieteikšanos, 39 € standarta cena. Cenā iekļauti vismaz 5 moldāvu vīni, Divin – moldāvu konjaks, un moldāvu nacionālās uzkodas. Vietu skaits ierobežots.

Esmu nesen atgriezusies no Moldāvijas Nacionālās vīna dienas, un, protams, nevarēju ierasties tukšām rokām. Manā bagāžā bija jaunumi, laika pārbaudītas klasikas un retumi, kurus grūti atrast pat pašā Moldāvijā.

Degustācijā mēs nobaudīsim:

– vietējās un starptautiskās vīnogu šķirnes no dažādiem Moldāvijas vīna reģioniem; salīdzināsim vīnu stilus, raksturu un īpatnības;

– vīnus, ko var nopirkt Igaunijā; noskaidrosim, kuri ražotāji ir pelnījuši uzmanību un kurām pudelēm veikalos vērts pievērst uzmanību;

– retus vīnus un jaunumus, kas atvesti tieši no Moldāvijas; dažus no tiem grūti atrast pat dzimtenē;

– Divin, moldāvu konjaku: iepazīsimies ar šo tradicionālo vīnogu brendiju, tā vēsturi, nogatavināšanu un ražošanas īpatnībām.

Moldāvijai ir gadsimtiem sena vīnkopības vēsture, taču pēdējās desmitgadēs tās vīnu nozare ir ļoti mainījusies. Tur parādās jaunas vīndarītavas, eksperimentē ar šķirnēm un tehnoloģijām, atdzīvina tradīcijas un rada vīnus, kas ir pelnījuši uzmanību daudz tālāk par valsts robežām.

Runāsim par vīnu reģioniem un terroir, slavenajām vīna pagrabu sistēmām, nelielām ģimenes saimniecībām un cilvēkiem, kas rada mūsdienu moldāvu vīnu. Pārrunāsim arī to, ko vērts nobaudīt un kur doties, ja nolemsiet Moldāvijas vīna pasauli iepazīt klātienē.

Vīns un nacionālā virtuve: nav Moldāvijas bez labas ēdienu kultūras. Pie vīniem pasniegsim moldāvu nacionālās uzkodas, lai iepazītu valsts gastronomiskās tradīcijas un atrastu interesantas ēdienu un vīnu kombinācijas.

Kas vada degustāciju? Vera Zemskova – sommeljē, vīna ceļotāja un vīna ekspedīciju organizatore. Viņa ir no Moldāvijas un, iespējams, vienīgā sommeljē Igaunijā, kas regulāri rīko degustācijas, kas veltītas tikai moldāvu vīniem. Viņa personiski pazīst daudzus vīndarus, bieži apmeklē vīndarītavas un seko tam, kas notiek valsts vīna dzīvē. Tādēļ degustācijā būs dzīvi stāsti, personiskie iespaidi un atklājumi, ar kuriem gribas dalīties.

Laiks un vieta: 2026. gada 28. novembrī, plkst. 16.30, VinoDeli Studio, Kaubamaja 6, Tallina.