Tirami su! Rokām gatavotu makaronu un tiramisu vakars „Väike Itaalia” Haapsalu (#2)

🍝 Rokām gatavoti makaroni, ravioli, tiramisu un itāļu vīni.

Mēs bijām Romā, makaronu un tiramisu kursos. Gaidījām kaut ko tūristisku, bet izrādījās viens no mūsu labākajiem itāļu vakariem. Mēs sēdējām pie viena galda ar svešiniekiem, un vakara beigās šķita, ka esam viena liela ģimene.

Atgriežoties mājās, mēs zinājām, ka tieši šo sajūtu vēlamies atnest uz Haapsalu. „Väike Itaalia” nav jābūt tikai vietai, kur jums atnes ēdienu. Tā var būt arī vieta, kur paši gatavojat, smejaties un ēdat kopā ar citiem, tieši tāpat kā Itālijā. ❤️

Ko sagaidīt vakarā?

Sākam ar tiramisu, lai tas vakara laikā paspētu nostāvēties. Pēc tam jūs pats pagatavojat makaronu mīklu, izrullējat to plāni un sagatavojat tagliatelle un pildītus ravioli. Mūsu pavāri pagatavo jūsu makaronus, un beigās visi apsēžamies pie galda, lai ēstu to, ko paši pagatavojām. Desertā ēdat savu tiramisu.

Tikmēr dzirdat stāstus par to, ko mācījāmies Itālijā: kāpēc makaroni itāļiem ir svētdienas ģimenes ēdiens, no kurienes cēlies nosaukums „tiramisu” un kāpēc divi Itālijas reģioni par to joprojām strīdas.

Ko jūs aizvedīsiet mājās?

✨ prasmi gatavot svaigus makaronus tikai no miltiem un olām

✨ klasisku tiramisu recepti, ko būsiet pagatavojis no sākuma līdz galam

✨ receptes kartīti mājām, lai to varētu pagatavot kopā ar ģimeni vai draugiem

✨ trīs ēdienu vakariņas: antipasto, paša pagatavotus makaronus un tiramisu

✨ sveiciena glāzi prosecco, vīnu pagatavošanai un ēšanai, kā arī kafiju vai limoncello pie deserta

✨ vakaru nelielā kompānijā, kur neviens nepaliek malā skatītājs

Kam šis vakars paredzēts? Visiem, kas mīl itāļu ēdienu, sākot ar draudzeņu grupām un pāriem un beidzot ar tiem, kas meklē īpašu dāvanu. Pieredze nav vajadzīga, pietiek ar apetīti un labu noskaņojumu.

Vietu ir tikai 10, tāpēc katram pietiek vietas, makaronu mašīnas un mūsu uzmanības.

Biļete 79 € (ietver ēdienu, dzērienus un receptes). Lieliski piemērota arī kā dāvana!

PIEZĪME! Klasiskajā tiramisu ir neapstrādātas olas. Ja jums ir pārtikas alerģija vai cits īpašs apstāklis, lūdzu, uzrakstiet mums.

Ci vediamo a tavola! 🇮🇹

Birgit un Väike Itaalia ģimene

Laiks un vieta: 2026. gada 3. decembrī, plkst. 18.00, „Väike Itaalia Trattoria”, Karja iela 6, Haapsalu.