Vīna etiķetes pamati: SALON V salona vakars

Vīns ir kas vairāk nekā sabiedrisks dzēriens: tas ir daļa no mūsu kultūras – saziņas, viesmīlības un dzīves mazo, skaisto mirkļu.

Šajā praktiskajā un baudāmajā salona vakarā mēs aplūkosim vīna etiķeti mūsdienīgā skatījumā: kā pasniegt un pasūtīt vīnu, kādus niansus pamanīt un kā sabiedrībā justies dabiski un pārliecinoši ar vīnu.

Apmācībā jūs atklāsiet:

• vīna etiķetes pamatus mūsdienu sabiedriskajā dzīvē

• kā pareizi pasniegt un liet dažādus vīnus

• kā restorānā pasūtīt vīnu un pārliecinoši lasīt vīna karti

• glāžu izvēles un vīna un ēdienu saskaņošanas ABC

• šampanieša un putojošā vīna pasniegšanas etiķeti

• pareizo vīna temperatūru un uzglabāšanas principus

• kā mierīgi un eleganti uzņemt viesus vīna pasākumā

• svarīgāko vīna terminoloģiju, kas palīdzēs orientēties vīna pasaulē

Salona vakarā īpašu uzmanību pievērsīsim klasiskajai vīna eleganci un nerakstītajiem noteikumiem vīna kultūras valstīs – Itālijā un Francijā. Atzīmējam, ka uzvedības normas bieži balstās uz principiem un pamatiem, kas, kad tie ir saprasti, padara etiķeti par dabiskām un vienkāršām labām manierēm.

Tas nav tradicionāls vīna kurss, bet gan atvieglots salona tipa pasākums, kas radīts apzinātai klātbūtnei, sarunām un izsmalcinātam baudījumam visiem, kuri vēlas savām vīna zināšanām pievienot vēl kaut ko svarīgāku – pašpārliecinātību, dabiskumu un labu gaumi.

Vadītāja

Annely Raun Birnbaum vīna un dzīvesstila jomā darbojas vairāk nekā 18 gadus. Viņa ir Wine and the City slejas autore, kas apvieno vīna un kultūras vidi, un Salon V un Vinsomnia dibinātāja.

Savā darbā viņa apvieno vīna zināšanas, praktisko pieredzi un interesi par to, kā vīns atrod savu dabisko vietu mūsu ikdienas saziņā, viesmīlībā un kultūrā.

Vīna etiķeti viņa aplūko nevis kā noteikumu kopumu, bet kā dabisku apzinātības, pašpārliecinātības un labas gaumes izpausmi.

Neatkarīgi no tā, vai tā ir intīma tikšanās ar draugiem, svinīga uzņemšana vai izsmalcināta vakariņa restorānā, jūs iemācīsieties apieties ar vīnu tā, lai tas būtu vienlaikus apzinīgs, dabisks un elegants.

Nāciet atklāt vīna etiķetes smalkākos niansus un atrodiet savu dabisko veidu, kā eleganti baudīt vīnu.

Koncepcija un atmosfēra

Iedvesmojoša pieredzes vakara, kurā satiekas vīns un dzīvesstils. Salon V ir mierīgs un valdzinošs pasākums, kur laiks palēninās, vīns atveras un saruna atrod savu dabisko ritmu.

Vai vēlaties piedzīvot šo unikālo mākslas, vīna un stāstu savienojumu kopā ar draugiem vai kolēģiem? Sazinieties ar mums, un mēs pielāgosim privātu pasākumu jūsu grafikam un vēlmēm.

Grupas lielums: 5–6 viesi (maksimāli 8). Vietu skaits ir ierobežots, nepieciešama iepriekšēja rezervācija.

Ilgums: aptuveni 1,5 stundas.

Jūs esat sirsnīgi gaidīti!