Metsapoole garšas: uguns sidra darbnīca Fotografiska ģimenes svētdienā

Fotografiska ģimenes svētdienas ir kļuvušas par savdabīgu leģendu. Decembra vidū atgriežas viena no tām, šoreiz ar Ziemassvētku noskaņu un pilnu ar saldumiem!

līdzās pankūkām un Ziemassvētku tirdziņam šajā svētdienā tiks pagatavots arī burvīgs silts dzēriens.

Pusdienlaikā varēsiet paši piedalīties un samaisīt putojošu ziemas dzērienu. Darbnīcā, kas veltīta vietējo mežu un dabas dāvanām, gatavojam Fire Cider, kas iedvesmots no senām receptēm: putojošs uzlējums uz dabīga ābolu etiķa pamata, kurā pēc garšas var pievienot dažādas garšvielas, ogas, saknes un augļus.

Metsapoole Maitsed versijā parastajām sastāvdaļām pievienojas vietējie spēcīgi tonizētāji: krūkļu, pīlādžu, kadiķu, vītolu un citu dabas dāvanas. Gatavo fire cider var nogaršot ar maizi vai pievienot salātu mērcēm, marinādēm, zupām un citiem dzērieniem.

Darbnīca 13. decembrī plkst. 12.00

Darbnīcā ikviens var samaisīt savu iecienītāko fire cider un ņemt to līdzi mājās burciņā. Visu darbnīcai nepieciešamo nodrošina organizators.

Darbnīcu vada Metsapoole Maitsed, t. i., Hele-Mai Alamaa un Maret Allikas.

Nepieciešama iepriekšēja reģistrācija; vietu skaits ir ierobežots. Darbnīcas cena ir 49 € vienam dalībniekam, tā notiek no plkst. 12.00 līdz 13.30.

Un, ja jau ierodaties Fotografiskā, vienmēr vērts apskatīt izstādes, kuru šobrīd ir tieši piecas!