Kolacja z piwem w Muzeum Piwa A. Le Coq

Zapraszamy na czterodaniową podróż przez piwo i jedzenie w Muzeum Piwa A. Le Coq, przyjdźcie sami, z partnerem lub przyjaciółmi. Bohaterem wieczoru jest piwo, nie tylko to w szklance. Szef kuchni Karl Pajussaar stworzył menu, w którym każde danie podkreśla smak konkretnego piwa i czerpie inspirację z kuchni kraju pochodzenia danego stylu. Wieczór zaczyna się od powitalnego kąska, potem zwiedzanie muzeum i kolacja z czterech dań, do każdego dobrane piwo. Mistrz browarniczy Tanel Taaber opowie o charakterze piw, Karl przedstawi dania i sposób parowania.

Menu: powitalny kąsek, filet z kurczaka w cieście kataifi z marynatą buffalo (A. Le Coq Premium); przystawka z Niemiec, długo pieczona roladka wieprzowa (Imperial Gold); przystawka z USA, mini burger z chrupiącymi krewetkami (Colorado IPA); danie główne z Anglii, wołowina duszona w piwie z cebulą w cieście francuskim (Imperial Extra Double Stout); deser, ciepłe ciasto irlandzkie (Chocolate Pastry Porter). Alergie pokarmowe prosimy zgłaszać przy zakupie. Stoły do sześciu osób; jeśli chcecie siedzieć z osobami z osobno kupionymi biletami, zaznaczcie to przy zakupie. W cenie są piwa dopasowane do dań; jeśli wolicie bezalkoholowe, również zaznaczcie.

Czwartek, 19 listopada, godz. 18:00, Muzeum Piwa A. Le Coq, Laulupeo puiestee 15, Tartu.