Podstawy etykiety winiarskiej: wieczór salonowy SALON V

Wino to coś więcej niż napój towarzyski: to część naszej kultury, rozmowy, gościnności i drobnych, pięknych chwil w życiu.

Na tym praktycznym i przyjemnym wieczorze salonowym przyjrzymy się etykiecie winiarskiej w nowoczesnym ujęciu: jak podać i zamówić wino, jakie niuanse zauważyć i jak czuć się naturalnie i pewnie z winem w towarzystwie.

Na szkoleniu odkryjesz:

• podstawy etykiety winiarskiej we współczesnym życiu towarzyskim

• jak prawidłowo podawać i nalewać różne wina

• jak zamówić wino w restauracji i pewnie czytać kartę win

• ABC doboru kieliszków i łączenia wina z jedzeniem

• etykietę podawania szampana i win musujących

• właściwą temperaturę wina i zasady przechowywania

• jak spokojnie i elegancko przyjąć gości na spotkaniu z winem w centrum

• najważniejszą terminologię winiarską, która pomoże odnaleźć się w świecie wina

W trakcie wieczoru salonowego szczególną uwagę poświęcimy klasycznej elegancji wina i niepisanym zasadom w krajach z długą tradycją winiarską: we Włoszech i we Francji. Zauważamy, że normy zachowania często opierają się na zasadach i podstawach, które po zrozumieniu sprawiają, że etykieta staje się naturalna i prosta jak dobre maniery.

To nie jest tradycyjny kurs winiarski, lecz swobodne spotkanie w formie salonu, stworzone dla świadomej obecności, rozmowy i wyrafinowanej przyjemności – dla każdego, kto chce dodać do swojej wiedzy o winie coś jeszcze ważniejszego: pewność siebie, naturalność i dobry smak.

Prowadząca

Annely Raun Birnbaum od ponad 18 lat działa w obszarze wina i stylu życia. Jest felietonistką Wine and the City, łączącego przestrzeń wina i kultury, oraz założycielką Salon V i Vinsomnia.

W swojej pracy łączy wiedzę o winie, praktyczne doświadczenie i zainteresowanie tym, jak wino znajduje swoje naturalne miejsce w naszej codziennej komunikacji, gościnności i kulturze.

Etykietę winiarską traktuje nie jako zbiór reguł, lecz jako naturalny wyraz świadomości, pewności siebie i dobrego smaku.

Czy to kameralne spotkanie z przyjaciółmi, uroczyste przyjęcie, czy wyszukana kolacja w restauracji – nauczysz się obchodzić z winem w sposób świadomy, naturalny i elegancki.

Przyjdź odkryć subtelniejsze niuanse etykiety winiarskiej i znajdź własny, naturalny sposób elegancki delektowania się winem.

Koncepcja i atmosfera

Inspirujący wieczór doświadczeń, na którym spotykają się wino i styl życia. Salon V to spokojne i urocze wydarzenie, w którym czas zwalnia, wino się otwiera, a rozmowa znajduje swój naturalny rytm.

Chcesz przeżyć to wyjątkowe połączenie sztuki, wina i historii z przyjaciółmi lub współpracownikami? Skontaktuj się z nami, a przygotujemy prywatne wydarzenie dopasowane do twojego harmonogramu i życzeń.

Liczba gości: 5–6 osób (maksymalnie 8). Miejsc jest niewiele, wymagana jest wcześniejsza rezerwacja.

Czas trwania: około 1,5 godziny.

Serdecznie zapraszamy!