Smaki Metsapoole: warsztaty fire cider podczas rodzinnej niedzieli w Fotografiska

Rodzinne niedziele w Fotografiska stały się swego rodzaju legendą. W połowie grudnia wraca jedna z nich, tym razem w świątecznym klimacie i z obfitością słodkości!

Oprócz naleśników i jarmarku bożonarodzeniowego w tę niedzielę przygotowany zostanie też czarujący ciepły napój.

W południe można samemu przyłożyć rękę i wymieszać musujący napój zimowy. Na warsztatach, skupionych na darach lokalnych lasów i przyrody, przygotowujemy fire cider, zainspirowany dawnymi przepisami: musujący napar na bazie naturalnego octu jabłkowego, do którego według smaku można dodać różne przyprawy, jagody, korzenie i owoce.

W wersji Metsapoole Maitsed do zwykłych składników dołączają lokalne, mocne wspomagacze: szakłak, jarzębina, jałowiec, jarząb, dzika róża i inne dary natury. Gotowy fire cider można spróbować z chlebem lub dodać do sosów sałatkowych, marynat, zup i innych napojów.

Warsztaty 13 grudnia o godz. 12:00

Na warsztatach każdy może wymieszać swój ulubiony fire cider i zabrać go do domu w słoiku. Wszystko potrzebne do warsztatów zapewnia organizator.

Warsztaty prowadzi Metsapoole Maitsed, czyli Hele-Mai Alamaa i Maret Allikas.

Wymagana jest wcześniejsza rejestracja; liczba miejsc jest ograniczona. Warsztaty kosztują 49 € za uczestnika i trwają od godz. 12:00 do 13:30.

A skoro i tak przyjdziecie do Fotografiska, warto zajrzeć na wystawy, których jest w tej chwili dokładnie pięć!